Mutakakkua Kummituksen seurassa

Sankarin toivomuksesta tehtiin synttäripöytään mutakakku.

No, sehän on meidän kaikkien (tyttöjen) herkkua ja muutenkin niin nopea ja näppärä tehdä, että mielellään tehtiin juuri mutakakku :) 

Kun tulin yövuorosta puoli kahdeksan aikaan kotiin, pikkuneiti odotti jo malttamattomana milloin aloitetaan. Onneksi mulla on noita apureita, synttäriaamiainen valmistui pikapikaa yhteispelillä. 

Itse sankari yritti esittää, että nukkui :)

Edit: Pikku huomautus tuli vanhimmalta neidiltä, että Hän teki kakusta suurimman osan! Ja oikeassa onkin, minä vaan sulattelin suklaata ja etsin silmät ristissä irtopohjavuokaa :P

Superhyvä ja -helppo ohje tähän gluteenittomaan 

suklaiseen herkkuun: 

150g voita

1,5dl sokeria 

3 kananmunaa

3,5 dl gluteenittomia jauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

2 rkl tummaa kaakaota

150 g tummaa suklaata 

Eli vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen. Sitten kuivat aineet siivilän läpi sekaan. 

Sulata paloiteltu suklaa ja lisää taikinaan. Meillä käytössä 26 cm irtopohjavuoka. 

Paista 200 asteessa n. 20 min. 

Kun kakku on kypsä, se on päältä ja reunoilta kypsä, mutta sisältä pehmeän suklainen. 

NAM! :)

Neidin oma kummitus oli paikalla juhlapäivänä. Tämä maailman paras kummitus on paikalla aina kummitytön tärkeinä hetkinä <3